lunes, 31 de marzo de 2014

ALQUIMIA VEGETAL: "Taller de Reconocimiento de Plantas Silvestres y Elaboración de Remedios Caseros". ESPACIO CABEZO GORDO Imparte: Lola Munuera. Sábado 5 de Abril de 10:00 a 20:30




SOBRE LOLA MUNUERA
Es Licenciada en Ciencias Biológicas. Investigadora sobre los usos y tradiciones de las plantas (Etnobotánica).  Colabora con la ONG Jardines del Mundo y el departamento de botánica de la Universidad de Murcia.

+ Info:arvensis.bio@gmail.com

OBJETIVOS
- Aprovechamiento sostenible de los recursos de nuestro entorno.
- Recuperar el valor tradicional del uso de productos de elaboración artesanal.
- Reconocer las principales plantas medicinales silvestres y cultivadas de la zona.
- Revalorizar el uso de la medicina tradicional y nuestro patrimonio etnobotánico.
- Promover alternativas al uso de productos industriales y sentar las bases para una economía doméstica alternativa.


¿QUÉ HAREMOS?
- Introducción a las plantas medicinales: reconocimiento, componentes, usos.
- Introducción a la ciencia etnobotánica.
- Plantas silvestres comestibles y medicinales.
- Técnicas de recolección, secado y conservación de plantas medicinales.
- Principales formas de preparados medicinales: Infusiones, cocimientos, tinturas, cataplasmas, jarabes, vinos y licores medicinales, bálsamos.
- Preparados tradicionales con plantas silvestres comestibles: ensaladas, sopas, tortitas, aceites, vinagres, sal, polvos, siropes, licores.
- Salidas de reconocimiento de plantas silvestres y cultivadas (medicinales y comestibles).


DESTINATARIOS
A cualquier persona interesada. Se trata de un taller teórico práctico para adultos,  en el que todos los participantes pueden tener participación plena en sus recetas.

MATERIALES
*Se recomienda traer cámara de fotos y cuaderno de campo para la salida de reconocimiento de plantas. Calzado cómodo ygorra.
*Traer 3 botes de cristal pequeños reutilizados vacíos. (tipo mermelada).
*Todos los materiales para la realización del taller están incluidos. Se entregarán muestras de los productos elaborados.¡¡¡¡


PROGRAMA DEL TALLER
Sábado 5 de Abril
10:00 - Llegada e Inscripciones.
10:30 - Comienzo de la actividad.
10:30 a 14:00 - Salida de reconocimiento de plantas y elaboración de recetas con plantas silvestres comestibles.
14:00 -16:00 - Comida y descanso.
16:00 -20:30 – Taller elaboración de remedios casero

PRECIO
*50€ por persona.
*Incluye tentenpié a media mañana y merienda.
- Traer un platico rico para compartir al mediodí


+INFO E INSCRIPCIONES
Conchi Munuera // chimumake@gmail.com // 62559682
Plazas Limitadas, imprescindible reservar la plaz

ESPACIO CABEZO GORDO
Uno de los grandes atractivos del taller, es sin duda el emplazamiento de la sala y su mimetización con el entorno, que nos invita a fundirnos con el espacio natural del Cabezo Gordo en Dolores de Pacheco, a 10 minutos del Mar Menor.

Cómo llegar desde Murcia: Autovía A-30 dirección Cartagena, tomar la salida nº 158 (Litoral Mar Menor) hacia la C-3319 incorporándote en la RM-19 dirección Mar Menor-San Javier, seguir hasta la Salida San Cayetano-Dolores-el Mirador y tomar la RM F-27 dirección Dolores(no confundir con Dolores de Cartagena). Coger el camino a la derecha "Casas del Guardia" hasta el final (cuidado con el bache) y pasar la cadena hasta el grupo de casas.